「紅茶の日」によせて
11月1日、きょうは紅茶の日です。 1791年、ロシアに漂着した大黒屋光太夫という船頭...
朝のミルクティー
朝、ベッドで「もう少し眠りたいなー」と、思っても 「美味しいミルクティーをいれましょう♪...
チーズと紅茶を愛する人のための「チーズと紅茶のマリアージュ」
お料理ととワインのマリアージュとか、 チーズとワインの相性というなら想像がつくかもしれま...
午後のミルクティー
朝のミルクティーに比べて、 午後のミルクティーは、なんて心地好くて、癒しの効果があるので...
にわとりの卵入れ
イギリスで買って来たにわとりさんの卵入れです。 陶器製だから、割れないように大事に大事に...
出来上がりました☆チェリーとブルーベリーのクランブルケーキ
外は大雨だというのに お教室ではキラキラオーラが舞い上がり 明るく楽しくお菓子作り♪ ま...
立冬☆アップルクランブルケーキ
今日は立冬です。 冬に向かう新しい日。 何か新しいことを始めるのにも良いと言われます。 い...
胡桃のスコーン☆出来立てのほやほや
胡桃のスコーンなら、 サワークリームとハチミツを混ぜてかけるのか私のイチ押し! クロテッ...
とうもろこしのスコーン
シンプルに、バターがよく合います♪
スコーン教室開催☆
昔、イギリスで様々な場所で習ってきたスコーンのレシピ。 何度も作って現在のオリジナルレシ...
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