今回はクリスマスティーにハーブをブレンドしています。 ハーブの勉強もしたアシスタントのゆ...

２０１２年、今年のクリスマスブレンドは、 香りが良くて甘く優しい、フルーティーなお茶にし...

今日は気持ちの良いお天気です♪ 午前中チーズのメニューをあれやこれや考えて、 クリスマスブ...

一生のうちに人が出会える数は限られています。 まして深くかかわり合えたなら、それは「運命...

このところ予定が詰まっていて余裕のない日々を送っていました。 息子の誕生日を忘れそうで、...

昔、イギリスで様々な場所で習ってきたスコーンのレシピ。 何度も作って現在のオリジナルレシ...

シンプルに、バターがよく合います♪

胡桃のスコーンなら、 サワークリームとハチミツを混ぜてかけるのか私のイチ押し！ クロテッ...

今日は立冬です。 冬に向かう新しい日。 何か新しいことを始めるのにも良いと言われます。 い...

外は大雨だというのに お教室ではキラキラオーラが舞い上がり 明るく楽しくお菓子作り♪ ま...