
ストロベリーミルクティーを合わせて苺ミルクの香りを
ヴィクトリアンケーキには、スリランカのストロべりーティーをお鍋で作ったロイヤルミルクテ...

カラメルティーにアラック
まだお飲みになっていない生徒さんに、 好評のカラメルティーに、スリランカのココナッツのお...

バター付きのパン
19世紀のお茶会、まだサンドウイッチが登場する前、 貴婦人たちはバターつきのパンを召し上...

お菓子教室。ミルクティーシフォン
Yちゃんのリクエストで作ったミルクティーのシフォンケーキ。 素敵に出来上がりました。

お菓子教室で作ったクロワッサンザマンド
クロワッサンザマンドを作りました。 アーモンドの風味溢れる濃厚なクリームをのせてオーブン...

イギリスのお土産TeaHouseのブレンドティーと
生徒さんにイギリスのお土産に コヴェントガーデンのTEAHOUSEの紅茶をいただきました...

光輝く島から、光輝くウバハイランド
2013年、今年出来立ての素晴らしいウヴァ茶が、スリランカから届きました。 ティートレ...

赤ワインで作るクリスマスティーの試作
スリランカから届いたウヴァハイランド、 夏に持ち帰って来たカラメルティー、その後もオリジ...

身体に良くて美味しいものを世界から
現在日本橋高島屋さんで父の会社イスコが出展させていただいています。 週末はそのお手伝いで...

It's a special cup of tea !!
クリスマスには、とびきり美味しくて特別の紅茶を提案したいと思います。 だから、オードブル...
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