「ビタミンの日」！！「オリザニン」！！

「１２月１３日（金）」

「ビタミンの日」

『ビタミンの日』制定委員会が

２０００年(平成１２年)９月に制定。

１９１３年のこの日

鈴木梅太郎が、

米ぬかから抽出した脚気を予防する成分に

「オリザニン」と命名したことを

東京化学会で発表したことを記念。

オリザニンは後に、

この１年後に発見された

ビタミンＢ１と同じ物質であることが判明した。

他には

正月事始め・煤払い・松迎え

美容室の日

などがあります。

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