知り合いが、65歳以上の方々を対象に「ふれあいお食事会」を隔月で主催しています。
前回は、2月でした。
で、今回の日程は、年度の終わりと初めは、何かと忙しいので5月の連休明けと決まったようなのです♪
参加者は、午前10時30分からお昼過ぎまでの2時間を楽しく過ごします。
昼食は、会費500円で手作りの松花堂弁当をお出しします。(手作りのデザートもつくんです。)
事前に、献立や担当するお料理を決 . . . 本文を読む
ゴールデンウィークも半ばのとき、すぐ下の妹から宅配便が届きました。
中身は、ふるさとの山菜でした。
今年は、山菜の出が遅いようです。
天候不順がモロ影響しているみたいでした。
☆タラの芽
☆こごみ
タラの芽とこごみの先っぽは、天ぷらでいただきました。
大根おろしと天ツユで・・・♪♪♪
(大変、おいしゅうございました。笑)
この他にも、「うど」や「ぼんな」も入っていました。
いくら美味 . . . 本文を読む