ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆漬物バイキング♪☆

2007年12月07日 | お料理
先日、すぐ下の妹が、野菜を送ってくれました♪ 大根と茄子、きゅうりは、即席のお漬物にすることにしました。 大根は、甘酢漬けに・・・。 ○ッパーウェアのホームパーティのとき、教えてもらった超簡単なものです。 茄子は、辛子漬けに・・・ 茄子を食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れて、辛子漬けの素を振りかけるだけ。。。 もうひとつは、いつも野菜をくださるKさんのお姑さんがつけた「奈 . . . 本文を読む
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