ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆酒のアテに…。☆

2011年11月06日 | お料理
夫が、いつも、お酒のあのCMを観ていて「食べてみたい!」と言っていたのですが・・・。新鮮なイカをゴロごと焼いて食べる、ぽんぽん焼き???ちょっと、違うけど・・・。先日、妹が、知り合いの魚屋さんから貰った「イカの下足」をおすそ分けしてくれました。ゴロも新鮮だったので、こちらも掘りたて新鮮な大根と炊き合わせてみました。色味は、ちょっと美しくないのですが…。まっ、美味しいのと貰いものだけで . . . 本文を読む
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☆CIA情報?!☆

2011年11月06日 | 日常
我が家の南西隣には、休耕田があります。 以前は、お米を作っていましたが、主が亡くなりその連れ合いは多少認知症ぎみに…。 都会に暮らす息子さんが、自分ちの近くの施設に入所させたようです。。。 一時期、役場が買い上げる話もあったそうですが、条件が折り合わなかったようでいつの間にか立ち消えに…。 今は、減反の一環で大豆や蕎麦が植えられています。 これらの情報は、ご近所CIA2号さんからのもの。。。( . . . 本文を読む
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