妹が、大量のいちじくを買って来てくれました。「加工してからの方が良い？！」って言われたけど…。前に、「甘露煮」を作ったことがあったので、ナマのを貰うことにしました。
きれいに水洗いをして、へたの部分を切り落とし、ザルにとって水気を切っておきました。
材料を入れて、ことこと煮詰めること２時間あまり。。。
おいしそうな「いちじくの甘露煮」ができました。
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たびたび、すぐ下の妹とは見間違えられることがあったのですが…。昨日、買い物に行った隣町のスーパーでは、ちょっと違うケースに遭遇しました。。。（笑）
麺類のコーナーを見て回っていたとき、すれ違った人が「あっ！？」って声をあげたのです。「？？？？？」「もしかして？？？」「あっ！？」「やっぱり？！」
傍で見ている人は、奇妙なやりとりに思えたかもしれません。。。(笑）この人は、妹の友人で . . . 本文を読む
