先日いただいていた「長いも」、妹や義姉のところにもおすそ分けしましたが…。まだまだ、残っています。我が家、すりおろしたり、短冊に切ったりして「とんぶり」をかけて食べるのが大好きです。ナマのシャキシャキ感が、何とも言えないです。で、今回はちょっと違った食感にしてみました。（笑）
お昼に食べたうどんのダシが残ったので、適当な大きさに切った長いもを煮てみました。(^-^;
長いもにダシ . . . 本文を読む
夫の久しぶりの飲み会は、楽しかったようです。想定どおり、二次会にも参加？カラオケに興じたみたいで、朝起きた時には「ノドが痛い！」って。。。（笑）今年、施設に入っていた父親が亡くなったというＫさんも、久しぶりに顔を見せたとかで喜んでいました。同い年の奥さんに先立たれただけに、事あるごとに「カアちゃん大事にしろよ！」「いなきゃ寂しいもんだ。」と言ってくれるようです。いるときには、それが当たり前のように . . . 本文を読む
