ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆接岸~♪☆

2011年12月13日 | お料理
この地方の冬の風物詩「ハタハタ漁」。。。いよいよ、本隊が接岸の模様?!例年より遅れての到着だけに、漁業関係者はヤキモキしていたことでしょうね。そして、私たち消費者も…。 早速、妹がブリコの入った大ぶりノハタハタを差し入れしてくれました。一度には食べきれないので、まずは定番の「しょっつる鍋」でいただきました。 白ねぎをざく切りにして、たっぷりめに入れて・・・。明日は、母が必 . . . 本文を読む
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