妹が、友達からいただいたという筍を持って来てくれました。彼女の口癖は、「こういうのは、母の所に持ち込むと、おかずになって返ってきたものだ!」って・・・。(笑)わが家、今回はまず「土佐煮」にしました。あわや、鍋を焦がしそうになるまで煮詰めてしまいましたが、それなりに味がしみて美味しかったです♪次は、やっぱり定番の「筍ご飯」でしょうか??? . . . 本文を読む
あっという間に、桜の花も散ってしまい、今はもう葉っぱのみ。。。昨年は、とうとう手をつけることのなかったわが家の家庭菜園。今年は、ぜひ野菜を育てて楽しみたいと思っているのですが・・・。現在、一面にたんぽぽが咲き誇っている状況。。。(^^ゞところで、夫が外に出て何かをしていると、決まって裏のお宅の住人が「ぬぅ~!」っとあらわれて、あれこれ話しかけてくるみたいです。「以前は、ああだ!こうだ!」と言われて . . . 本文を読む