ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆違いのわかる男???(笑)☆

2012年07月03日 | お料理
段々と、地場の野菜が出回るようになり、更に低価格とくれば家計を預かる主婦にとっては、大変有り難い限り。そこで見かけた「ジャム用」と書かれた小粒のイチゴ。1パックにするか、2パックにするか、ちょっと迷ったけれど…。いつもはお手軽に電子レンジで作っているのを、今回は鍋で煮込む気で2パック購入~♪ 母がやっていたように、ホーローのお鍋でコトコトとアクを取りながら煮込みました。 朝、手作 . . . 本文を読む
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