☆ご不満でしょうか？！☆

シメジが集まってきたので、今回は「佃煮」にすることにしました。 自家製の干ししいたけを戻して、一緒に入れました。咋シーズン、豊作だった山椒の実は冷凍保存していたので、ぴり辛に仕立てました。いつものことながら、調味料は目分量ということなので、ちょっと味醂をオマケし過ぎたようです。甘党の私には違和感がないのですが…。酒飲みの夫には、ちょっとご不満のようでした。。。「だったら食うな！」と . . . 本文を読む