随分とメジャーになった感のある「だし」ですが…。最近では、多くのスーパーの漬け物売り場で見かけるようにもなりました。
夫は、材料を粗めに切った方が良いというので、リクエストに応えて・・・。(笑)今回は、冷奴の上にトッピングしてみましたが、素麺を食べる時のつゆに入れても美味しかったです。
またまた、きゅうりやナスが収穫できたので、暇にまかせてザクザク切った材料を漬けこんでおくことに . . . 本文を読む
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