夫のお弁当をこしらえなくなったので、わが家のお昼ご飯は麺類が多くなった。帰宅時間が、お昼ちょうどのときもあるし、だいぶ過ぎてからのこともあるので、ついつい手軽にできるものになる。。。今日は、ご飯を炊こうと思ったので、お米を研いでかしておいた。「かしておく」と言うのは岡山弁で、秋田弁なら「うるかしておく」と言う。久しぶりに玉子を焼こうと思ったので、メインはいつもの卵焼き・・・。私 . . . 本文を読む
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