ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆今季初の・・・。☆

2022年08月06日 | お料理
うまく漬かったかな?!毎年、この時期になるとこしらえる茄子の浅漬け!!今日、夫は朝早くからお寺の草刈りに出掛けた。例年、お盆前のこの時期に有志を募って移転前のお寺の草刈りを実施している。前の晩から諸々のグッズを準備して・・・。いつもながら段取りの良いことです。(笑)ところで、毎回お昼にはお弁当が準備されているようだ。で、そのときに↑この茄子漬を差し入れしているのだけれど、自分ちで食べる分 . . . 本文を読む
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