ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆オムレツ?!☆

2023年07月01日 | お料理
先ごろ、夫の父方の従兄のRさんが来たとき、自分ちで採れたじゃが芋を持ってきてくれた。何とかという名前だったけれど、忘れた!!聞いたことのない銘柄だったので、記憶できなかったのだろうか?!ふっと、炒めてオムレツにしようと考えてはいたんだけれど、思っていただけで実行にはいたっていなかった。。。(笑)材料は揃っているのに . . . 本文を読む
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