わが家の旦那さん、アルコール類は大好きなんだけれど・・・。苦手なものもあるみたいだ?!(笑)赤ワインが、ずっと冷蔵庫で放ったらかしにされていたので、日にちのたったリンゴを煮てみた。わが家の場合、煮リンゴは冬場の反射式石油スト―ブを出してからなんだけれど・・・。ほど良くアルコールが抜けて、お酒の苦手な私でも大丈夫だった。。それでも食べた後は、か . . . 本文を読む
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