ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆粕汁をこしらえた。☆

2024年03月02日 | お料理
前に、酒粕を貰っていた。食べきれていなかった分は冷蔵庫で保管していた。「晩ごはん、何食べる?!」と言う会話から「粕汁も良いかな?!」って・・・。幸い、冷凍庫にはサーモンのアラがあった。大根やジャガイモ、人参、長ネギ、コンニャク、油揚げ、しめじ、竹輪・・・。買い物に出なくても、買い置きの食材があるってことが驚き!!& . . . 本文を読む
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