大根の味噌汁!!
越冬用にと土つきの大根を大量にもらっていた。
ジャンボサイズでとっても瑞々しい。
11月も後半ともなると、氷点下の朝が続く。。。
夫が出勤する時、車の暖気運転が欠かせない。
フロントガラスが凍りついていることもあるし・・・。
朝のひと手間があるので、寝坊は厳禁だ。
ところで、夫はみそ汁が大好きだ。
私は、みそ汁が無ければなくても平気だけれど・・・。
で、大根を短冊に切ってみそ汁をこしらえたら、おかわりをして食べていた。
血圧が高いのに・・・。
11月も後半ともなると、氷点下の朝が続く。。。
夫が出勤する時、車の暖気運転が欠かせない。
フロントガラスが凍りついていることもあるし・・・。
朝のひと手間があるので、寝坊は厳禁だ。
ところで、夫はみそ汁が大好きだ。
私は、みそ汁が無ければなくても平気だけれど・・・。
で、大根を短冊に切ってみそ汁をこしらえたら、おかわりをして食べていた。
血圧が高いのに・・・。
美味しいし、あったまるので具沢山で旦那様に作ってあげてくださいな♪
味噌汁はたまに具沢山の豚汁で登場するくらいかも。
大豆食品は身体にも良いから、もっと食べないといけないですね。
大豆製品はもとより、発酵製品は体に良いってわかるけど、こういう時だけお代わりするって、どうなの?!(笑)
根菜類をたっぷりにして、ダシをきかせた味噌汁を作ってみることにしましょうか?!
この地方では、塩分の摂りすぎを注意しています。
漬け物や味噌汁は、要注意な食品とされていたのですが、・・・。
でも、美味しいと箸が進むんですよねぇ~?!