ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆久しぶりの味!!☆

2021年01月21日 | お料理
 

テレビ番組などで紹介されるたび、懐かしく観ていた「伊勢うどん」だったけれど・・・。

共同購入している〇協のカタログに載っているのを見つけた。
最近のウチの旦那さん、ほとんどが昼前に帰ってくるのでお昼ご飯を用意しておかなければいけない?!
私の居ない時には自分で調達して食べてくれるのに、私がいると絶対に動かない。。。

最初にこれを食べたとき、かなりビックリした。
食感がやわらかくて、真黒なしょう油。。。
しょっぱいのかと思ったら、甘め・・・。
昔、お伊勢参りの旅人たちに出していたようだけれど、早く食べられてしかもお腹に優しいという心遣い。

私たちも、お伊勢参りをしていた当時を思い出しながら、おいしくいただいた。
きっと、この地域のうどんでは代用できないだろうな???
 

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんにちは (楽母)
2021-01-21 15:58:25
おかげ横丁で食べました(笑)
美味しかったけれど、あとで喉が渇いて喉が渇いて。
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こんばんは (ゆっきー)
2021-01-21 20:46:27
かなりな腰抜けうどんだったような(笑)生醬油を想像していたので、甘いのにびっくりしました。
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楽母さんへ (エー)
2021-01-22 17:46:35
私たちも、初めて食べたのはおかげ横丁でした。
見た目のインパクトが印象的だったので、忘れられなかったです。
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ゆっきーさんへ (エー)
2021-01-22 17:48:14
ちゃっちゃと食べられるように柔らかいんだって聞きました。
私も食べてみて、甘かったのでビックリしました。
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