「年越し用」にと、地元の中央卸売り市場の中のラーメン屋さんが、毎年、この時期にだけ売り出しているんだそうです。
今年、初めてバイト先のパートさんに教えて貰いました。
わが家、一足先に食べてみることに・・・。
焼豚と刻みねぎと気持ちばかりのメンマが、セットされていました。
ネギ大好きな夫のために、た~っぷりめの刻みネギと煮たまごを添えて・・・。
とんこつベースですが、「しつこくなくて美味しい♪」ですって・・・。
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まず、旦那さまに味見をしてもらって・・・。(笑)
気に入ったようなので、残りのラーメンも、せっせと食べてもらうことにします♪
今日は、「煮たまご」に挑戦しました。
ただ、半熟のゆで卵を作って、麺つゆに漬け込んでいるだけですが・・・。(笑)
うまく味がついていたら報告しますねっ♪
数年前まで年末になると食べてました。
いいこと思い出しちゃいました
買いにいこっと
「年越しラーメン」なるものの存在は、知りませんでしたが、ひと足お先に食べてもいいわけで・・・。(笑)
旦那さまが家にいると、有難いような有難くないような???
朝ごはんが済んだと思ったら、じきに昼ごはん・・・。
一食ぐらいは、麺類でお願いしたいものです。(笑)
も~もさんへ
最近、外で美味しいラーメンを食べていなかったので、ちょっと飛びついてしまいました。(笑)
わが家、ときに「おうちラーメン」を愉しみます。
妹さん、残念でしたねぇ~~!
折角、「ラーメン、食べたいモード」になっていたのに、定休日とは・・・。(トホホホ)
わが家は、こってりよりあっさりの方が好きなのですが、これは美味しいらしいです♪
お家ラーメンもいいな
11月に来た妹が ラーメン食べたいとしきりに言いましたが 美味しいと評判の 近くのその店が 生憎 定休日で食べれず・・ すっかり忘れていました。
ある日無性に食べたくなる こってりラーメン 食べたいな
で、すごくお腹すいたので夕飯がいつもより早くなっちゃったわぁ。
うどんや蕎麦もいいけど、たまにはこってりラーメンもいいですね。冬場には豚バラの塊を茹でて、お醤油に漬けたチャーシューもどきを常備してます。