ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆皿うどん風?!(笑)☆

2020年04月26日 | お料理


今日は、夫の父親の月命日。
最近、ちょっとお参りをさぼりぎみ。。。

わが家の旦那さんは、金曜日からお休み中!!
飛び飛びのお休みとず~~っと連休は、どっちが良いだろう???
連休が続くと、ついつい夜更かしをしてしまうので体がなまってしまうけれど・・・。

いずれにしても、お休みが続くとお昼ごはんの支度が邪魔くさい。。。(笑)

ふたりとも大好きな皿うどん風で・・・。
こういう風にすると、ついつい食べ過ぎてしまうので要注意なんだけれど、それでもこしらえやすいのと野菜が食べられるので好き!!

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