先日、知り合いのＮさんから、本場の「讃岐うどん」のお土産をいただきました。
四国に、バス旅行だったみたい♪
麺好きの私たちには、何よりのお土産ですぅ～～♪
ありがと～ございました。（ペコリ♪）
で、今日のお昼は、この讃岐うどんをアツアツでいただくことに・・・。
大き目のお鍋に、たっぷりのお湯を沸かし、茹でること１２分♪
茹で上がったら、冷たいお水でぬめりとり・・・。
その間に、添付のツユをあたため、さっきのうどんをお湯にくぐらせ、出来上がり♪♪♪
たっぷりの刻みネギと削り節だけの、かけうどんの出来上がり～～。
早速、アツアツをいっただ～きま～～す♪
う～～ん、おいし～～♪♪♪
↓
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ごちそ～～さまでした！！
四国に、バス旅行だったみたい♪
麺好きの私たちには、何よりのお土産ですぅ～～♪
ありがと～ございました。（ペコリ♪）
で、今日のお昼は、この讃岐うどんをアツアツでいただくことに・・・。
大き目のお鍋に、たっぷりのお湯を沸かし、茹でること１２分♪
茹で上がったら、冷たいお水でぬめりとり・・・。
その間に、添付のツユをあたため、さっきのうどんをお湯にくぐらせ、出来上がり♪♪♪
たっぷりの刻みネギと削り節だけの、かけうどんの出来上がり～～。
早速、アツアツをいっただ～きま～～す♪
う～～ん、おいし～～♪♪♪
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ごちそ～～さまでした！！
以前は、定年後は「住所不定」になって、全国を車で回りたいなんて言っていました♪♪♪
また、その時期になったら、変わるかも？？？
讃岐うどんとまではいきませんが、ウチの夫は、手打ちうどんを作ってくれるときがあります。
包丁も麺棒も板もあります。
あとは、こね鉢を物色中です。(笑）
でも、貰うのはこちらの方が多いから申し訳ない。
貴女ほどお出かけしないけれど、お出かけしたら土産かいますから待っててね。
やっぱり、本場モンですね♪
いつも、ありがとうございます。
色々と気苦労の多いこともあると思いますが、
体を壊さないように・・・ね。
また、来月は「ふれあいお食事会」ですね♪
早いですねぇ～～♪
そろそろ、車の替えどきなのですが、いろいろ悩んでいます。
どの車種にするのか・・・。
いずれにしても、健康が一番ですね♪
夫が、どっちでもっていったので、かけうどんにしました。
やっぱり、運命の人？？？(笑）
昨日は訪問してくださってありがとうございました
エーさんのブログ楽しくて一気に読ませていただきましたよ
今日の讃岐うどんも美味しそう～うどん大好きなんですよ
暑い夏でもふうふう言いながら食べますよ
エーさんは秋田出身で私のお隣なんですね
とても親近感感じましたよ。これからもオジャマさせてくださいね。そして皆さんのお仲間に入れてくださいね。宜しくお願いします
ぼくも以前金毘羅さまへ出かけた時美味しかったので数年取り寄せていました。
器はエーさん手作りですか？
大勢の方に、来ていただけるようになったし・・・。
今日ね、「君に届け」（全４巻）を一気読みしちゃいました♪♪♪
これも、きっと楽母さんのところに行っていなかったら、たぶん、読めていなかった？？？
何だか、今じ～んと来ています。（ウル♪ウル♪）
ウチも振り回されていますぅ～～♪♪♪
そんなこんなで、セールスのおに～さん、必死です。
何故だか、ウチに張りついているセールスのおに～さん、男前さんばかり・・・。(笑）
転勤で、担当が替わっても、やっぱり男前さん♪
ふたりとも県北出身なので、ほとんど岩手県との県境です。
獏さんに、紹介していただいたときも、とても身近に感じました。
久しぶりに、半生の讃岐うどんをウチで茹で上げましたが、タレもついていたので、楽チンでした・・・。(笑）
hanaさんの滝の写真を見て、夫も感動していました♪
こちらこそ、たびたびお邪魔をさせていただきますので、ヨロシクおねがいします♪
っていうか、何しろ楽チンです。(笑）
今ごろは、お取り寄せが、手軽に出来るのでいいですよねぇ～～♪
備前焼の器は、残念ながら自作ではありません。
こちらに越してきた、最初の年の備前焼まつり（１０月）の折に、夫が買い求めた物です。
使っているうちに、かなり、色艶がよくなりました。