ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆おみやげ~~(3)♪☆

2007年06月09日 | グルメ
先日、知り合いのNさんから、本場の「讃岐うどん」のお土産をいただきました。
四国に、バス旅行だったみたい♪

麺好きの私たちには、何よりのお土産ですぅ~~♪
ありがと~ございました。(ペコリ♪)



で、今日のお昼は、この讃岐うどんをアツアツでいただくことに・・・。



大き目のお鍋に、たっぷりのお湯を沸かし、茹でること12分♪
茹で上がったら、冷たいお水でぬめりとり・・・。

その間に、添付のツユをあたため、さっきのうどんをお湯にくぐらせ、出来上がり♪♪♪
たっぷりの刻みネギと削り節だけの、かけうどんの出来上がり~~。

早速、アツアツをいっただ~きま~~す♪



う~~ん、おいし~~♪♪♪
     
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ごちそ~~さまでした!!

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16 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
かけ・・・ (岳遊さんへ)
2007-06-09 23:49:37
うどんが大好きです。
っていうか、何しろ楽チンです。(笑)
今ごろは、お取り寄せが、手軽に出来るのでいいですよねぇ~~♪
備前焼の器は、残念ながら自作ではありません。
こちらに越してきた、最初の年の備前焼まつり(10月)の折に、夫が買い求めた物です。
使っているうちに、かなり、色艶がよくなりました。
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ようこそ~~♪♪♪ (hanaさんへ)
2007-06-09 23:44:25
早速、来ていただいて、ありがとうございます♪
ふたりとも県北出身なので、ほとんど岩手県との県境です。
獏さんに、紹介していただいたときも、とても身近に感じました。
久しぶりに、半生の讃岐うどんをウチで茹で上げましたが、タレもついていたので、楽チンでした・・・。(笑)
hanaさんの滝の写真を見て、夫も感動していました♪
こちらこそ、たびたびお邪魔をさせていただきますので、ヨロシクおねがいします♪
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そうそう・・・ (姫ちゃんへ)
2007-06-09 23:36:56
ら・連だものねぇ~~♪
ウチも振り回されていますぅ~~♪♪♪
そんなこんなで、セールスのおに~さん、必死です。
何故だか、ウチに張りついているセールスのおに~さん、男前さんばかり・・・。(笑)
転勤で、担当が替わっても、やっぱり男前さん♪
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こちらも・・・ (楽母さんへ)
2007-06-09 23:31:41
うれしいことが、続いています♪♪♪
大勢の方に、来ていただけるようになったし・・・。
今日ね、「君に届け」(全4巻)を一気読みしちゃいました♪♪♪
これも、きっと楽母さんのところに行っていなかったら、たぶん、読めていなかった???
何だか、今じ~んと来ています。(ウル♪ウル♪)
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かけですよね (岳遊)
2007-06-09 22:46:40
うどんは、
ぼくも以前金毘羅さまへ出かけた時美味しかったので数年取り寄せていました。
器はエーさん手作りですか?
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初コメです (hana)
2007-06-09 20:49:03
こんばんは~初めてカキコします

昨日は訪問してくださってありがとうございました

エーさんのブログ楽しくて一気に読ませていただきましたよ

今日の讃岐うどんも美味しそう~うどん大好きなんですよ

暑い夏でもふうふう言いながら食べますよ

エーさんは秋田出身で私のお隣なんですね

とても親近感感じましたよ。これからもオジャマさせてくださいね。そして皆さんのお仲間に入れてくださいね。宜しくお願いします
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お供つかわす ()
2007-06-09 20:37:37
~ら連じゃない♪そうなんですエーネエサンまだ乗れるのに、下取りのいいうちに寝られるように、バン型の車種を考えているので、ジャブの応酬、
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ダ、ダ、ダ、ダ~ン (楽母)
2007-06-09 20:26:01
そう、絶対運命の人。エー姉様とお尻・・・ちゃう・・お知り合いになれてから、すごくいい感じで幸せ続き♪ ずっとついていきますよ~!!
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もしかしたら・・・ (楽母さんへ)
2007-06-09 19:44:38
ウチも「冷やしうどん」だったかも???
夫が、どっちでもっていったので、かけうどんにしました。
やっぱり、運命の人???(笑)
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ビンゴ~! (楽母)
2007-06-09 19:37:55
ちょっと鳥肌立ってきちゃった。 全く同じもの先日頂いて、今日のお昼、息子と食べたの。うちは冷やしうどんで。刻み葱、大葉、おろし生姜、スーパーで買ってきた天ぷら。この帰りにどしゃ降りにあったのでした。 エー姉様ともやっぱり繋がっているんだわ♪
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一緒のこと・・・ (姫さんへ)
2007-06-09 19:34:25
考えているのねぇ~~。(笑)
そろそろ、車の替えどきなのですが、いろいろ悩んでいます。
どの車種にするのか・・・。
いずれにしても、健康が一番ですね♪
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美味しかったです♪ (tyutyu55さんへ)
2007-06-09 19:31:19
讃岐うどん・・・。
やっぱり、本場モンですね♪
いつも、ありがとうございます。

色々と気苦労の多いこともあると思いますが、
体を壊さないように・・・ね。
また、来月は「ふれあいお食事会」ですね♪
早いですねぇ~~♪
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いいなぁ~ニャン ()
2007-06-09 18:30:07
家はきっと材料用意して、待ってる口、誰がするの?私はせえへんよ、と先に牽制球、車で布団つんで、日本中走るんだって、同じような事考えるんだね。とらも一緒だったら考えるといってあります。どうなりますやら
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どういたしまして (tyutyu55)
2007-06-09 18:29:10
喜んでもらうと、またあげたくなるわ。
でも、貰うのはこちらの方が多いから申し訳ない。
貴女ほどお出かけしないけれど、お出かけしたら土産かいますから待っててね。
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三重は・・・ (姫さまへ)
2007-06-09 17:09:22
お伊勢さまがあるので、とっても魅力的なところなのですが・・・。
以前は、定年後は「住所不定」になって、全国を車で回りたいなんて言っていました♪♪♪
また、その時期になったら、変わるかも???

讃岐うどんとまではいきませんが、ウチの夫は、手打ちうどんを作ってくれるときがあります。
包丁も麺棒も板もあります。
あとは、こね鉢を物色中です。(笑)
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いいなぁ ()
2007-06-09 16:55:43
姫も讃岐うどん好きなんだけどなぁ、エーさん秋田にかえらず、中部地方贅沢いえば三重に住みませんかぁ?
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