☆○○グルメ会(３月）☆

北国育ちの私たちが、十数年前、夫の転勤でこちらに来たとき、食べ物の違いに戸惑いました。
しょう油やソースの調味料ひとつとっても、流通が違っていたのです。
全国的な展開をしている大手メーカーは別として・・・。

ココは、海の近くで魚介類が新鮮です。
ゲタ、シャコ、ママカリ、鰆、太刀魚などなど・・・。そうそう、いかなごも・・・ね。
いくら高速道路ができ、流通が良くなったとはいえ、ほとんど、馴染みのないモノばかりです。

こちらに来て、お店の人に食し方を聞いても、やっぱり、フツーのいつもの魚の方に手が出ます。
最近、こちらでも冬の時期に、「たらの白子」なども目にするようになりましたが・・・。

そんな時に、妹２号が「○○グルメ会」を紹介してくれたのです。
毎月１回、事前に選んでおいた商品が手元に届く、頒布会みたいなものです。

カタログを見たら、「殻付きのホタテ」「ほっき貝」「りんご」「うに」「たらの子」「魚の粕漬け」「漬物」など、魅力のある商品が満載です。
ちょっと、贅沢とも思ったのですが、誘惑には勝てませんでした。
それに、郵便局で募集していたこともあり、「信用してもいいのかな・・・」とも思いました。

で、今月の商品は「たらのこ」でした。



白いアツアツのご飯に、そのままの「たらのこ」を乗せて・・・。
「焼きたらのこ」もいいですねぇ～。
もちろん、「たらこスパゲッティー」だって、いいですよねぇ～。

最近、大好きなのは、フライパンにゴマ油を引いて、外側を転がしながら焼きます。
外側がパリパリで、内側が半ナマ状態。
ごま油の風味がきいていて、やっぱり、お酒のアテにピッタリです！

夜遅い時間のTV番組で、辺見えみりさんの旦那さんの「キムにいやん」が、紹介していました。

もちろん、早速、翌日のお酒のアテになりましたョ。♪