ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆焼いただけ~♪☆

2010年06月23日 | お料理
一応、「長芋ステーキ」(笑)

長芋を適当な厚さに切って、フライパンで焼き目をつけ、麺つゆで味付けしました。

ホクホクして、ビールのアテにもピッタリ???

いつもながらの「超~簡単おかず」でしたっ♪
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6 コメント

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simple is best (まる子)
2010-06-23 19:53:21
結構シンプルな方がおいしい場合もありますよね。^^v
私もこういうの大好きですよ。
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まる子さんへ (エー)
2010-06-23 22:05:25
普段は、もっぱら刻んでお醤油をかける超シンプルな食べ方をしています。。。
先日、土付きのものを買ったので、「たまには、焼いて食べてみようかな???」と思ったのです♪
夫は、もう少し薄くても良かったって・・・。
ほくほくして美味しいですね♪
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おいしそう~~ (夢子)
2010-06-24 02:13:53
作ってみよっと
上のトッピングでいろんな味も楽しめそうですねえ~~
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美味しそう!! (ゆっき~)
2010-06-24 13:20:50
我が家も焼いてポン酢と葱の薬味で食べます。
一本買ってきても食べきれないので、生食の残りがこれに化けます
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夢子さんへ (エー)
2010-06-24 20:54:43
いろんなバリエーションで楽しめるかもしれません。。。
私は、和風で味付けしましたが・・・。
もっと、辛味をきかせてもいいかも???
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ゆっき~さんへ (エー)
2010-06-24 20:58:15
手軽な食材なので、冷蔵庫に常備してあります。
端っこは、味噌汁に入れてみたり・・・。
煮ても、シャキシャキして美味しいですね。
夫からは、「もう少し薄くてもいいんじゃない???」ってダメ出しがありました。。。(^_^;)
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