わが家の定番料理♪
電子レンジで簡単にできる超スピード料理♪
「厚揚げのたたき」
夫のひと言「うまいなぁ～♪」で、
すぐに定番入り♪♪♪（笑）
帰りが遅かったときとか、
困ったときのお助けメニューになっています。
ごちそうさまでしたぁ～♪♪♪
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先日の新聞一面に、ＪＡ全中の広告が載っていました。
全中って、全国農業協同組合連合会ってのを縮めたものですって・・・。
そういえば、日生協というのも、日本生活共同連合会の略だった？？？
それはともかくとして、「お米を研ぐ・・・耳慣れた表現だと思いますが、今のお米は、研ぐ必要がないことをご存知でしたか？」と言う書き出しで始まる《お米ノート》と言うコーナーに目が行きました。
思わず、「無洗米の . . . 本文を読む
企業や役所の不祥事、事件や事故が起こるたびに謝罪の記者会見が連日、ＴＶのニュースで流れたり、新聞紙上で報じられています。
先日の讀賣新聞の「今日のノート」のコーナーで、その謝罪記者会見について書かれていました。
長年、企業広告に携わってきたベテラン広報マンによると・・・
『謝罪の席で、信用を失えば、会社の存亡にもかかわるので、企業によっては、ＰＲ会社に依頼して社長らに目線や喋り方まで、懇切丁 . . . 本文を読む
新聞折込チラシで、日替わり特価の
「ブラックタイガー」が出ていました。
ちらっと、「シーフードカレー」も頭をよぎりましたが、
久しぶりに、「エビチリ」を作りました♪
夫が帰って来て、すぐに炒められるように・・・。
買ってきたとき、殻をむいて下ごしらえをしておきました。
ちょっと、濃い目の味付けでしたが、
久しぶりだったので、
美味しかったです♪
ご . . . 本文を読む
先日、夫が一枚の紙を持ってきました。
夫の勤め先から、「当り屋グループ」が横行しているので、注意するようにというお知らせでした。
車のナンバーや車種や色など・・・。
８４台ぐらいが入り込んでいるとか？？？（こわっ！）
「急ブレーキをかけてきたり、後ろからあおったりするので気をつけて運転するように・・・」ですって。。。
もし、万が一、そういうことになったら、必ず警察に連絡するように・・・。 . . . 本文を読む
「筍の土佐煮♪」を作りました。
色が浅黒いのは、母と長電話をしていて・・・。（テヘッ♪）
お鍋を焦がす寸前で、火を止めたので、
かろうじてセーフ♪♪♪
「まるで、佃煮みたいだなぁ～♪」と、わが家の旦那さま。。。
でも、不幸中の幸い！！
柔らかくて、味がよ～くしみていて・・・。
美味しかったです♪
ご馳走さまでしたぁ～♪
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一昨日は、月２回の陶芸教室でした。
前日というか、その日遅くまで夜更かしをしていたので、ついつい朝寝坊をしてしまいました。（^_^;）
夫は、お休みでしたが、バタバタと朝ごはんを済ませて・・・。
「じゃぁ～ねぇ～！お昼、遅いようだったら、何か食べておいてね！」と言い残して、家を飛び出しました。
まだまだ、慣れない車を運転するので、より慎重に！慎重に！
向こうに到着したのは、１０時ギリギリ . . . 本文を読む
こんなに立派な筍をいただいたので、
まずは、定番の「筍ごはん」を炊きました♪
炊き上がるまでの間、とっても待ち遠しかったです！！
少し、もち米を混ぜて炊き上げたので、
より美味しさが増したような？？？
筍は、先日の「楽母さん情報」により、
真ん中の部分を使ってみました♪
やっぱ . . . 本文を読む
昨日は、月２回の陶芸教室の日でした。
夫はお休みだったのですが、私、朝寝坊をしまして・・・。（エヘッ！）
それでも、ふたりで朝ごはんを済ませ、のんびりする間もなく飛び出しました。。。
車でお出かけなので、事故らないように慎重に運転をして・・・。
目的地の公民館まで行くと、今日は何か企画でもあるのか、駐車場がいっぱいでした。
駐車場への出入り口は２ヶ所あります。
道幅は、２台の車が、よう . . . 本文を読む
