エレママ 手作りバレンタイン２

　さきほどのチョココーティングのイチゴシルバーのバスケットに盛り付けるとこんな感じ・・・いかが？

　ハート型のお皿に盛り付けるのとは雰囲気が変わるでしょ・・・？
お写真では分かりにくかもしれませんが、シルバーバスケットに盛り付けると、スタイリッシュな大人っぽい雰囲気がでるような気がします。

　このアレンジには、シャンパンがマストアイテムね

　そうそう大切な事を言い忘れていましたわ・・・
このチョコ・イチゴを成功させる秘訣お忘れにならないで・・・

　大きめイチゴを選ぶこと（トッピングがはえます！）
　
　イチゴには葉っぱを残しておくこと
　　　　　　　（葉っぱのグリーンがアクセントになって、美味しそうに見えます。）


　簡単な作業ですが、気を抜くと汚くなりやすいので、美味しく、キュートに作るぞっと気合いを入れてとりかかること。最後のトッピングの部分がとっても大切よ！

　くれぐれも、コーティングのチョコが乾ききってしまわないうちに、トッピングをつけること。自信が無ければ、少量ずつ、チョコをつけてトッピングしていくといいわよ。

　皆さまにとってステキなバレンタインデーになりますように・・・・・
今日も、ブログを読んで下さってありがとうChu
　
P・S　エレママの使用したバスケットは銀座WAKOの銀製品です。本当はスプーン入れとして販売されていたものです。WAKOの銀製品は黒くならないし、とても丈夫で、どれもエレガントなものばかり残念ながらホームページにこの製品は載っていませんでしたが、ご興味のある方はクリックしてご覧になって・・・http://shop.wako.co.jp/ecvm

エレママ 手作りバレンタイン・ギフト１

　こんにちは、櫻井マリアです。大好きな人がチョコが苦手だったら・・・？？そんな彼のために、エレママの手作りチョコのアイディアをお教えいたしますわね

実は、エレママの息子のリントはチョコとかクリームが苦手。パパはスイーツが大好きなのに、不思議でしょ。

　スイーツちょっぴり苦手くんには、チョココーティングしたフルーツギフトがお薦めよスイーツ大好きさんだって、ついつい手の出る美味しさです

　さっぱりして美味しいのは何と言ってもイチゴ
湯せんで溶かした、クーベールチョコにイチゴをさっとつけるだけなの。
トッピングに市販のカラフルなグミや、ミンツ、お菓子の材料のデコレーション用のキラキラをつけるだけで、いとも簡単に、見た目も華やかでいうことなしのグッドルッキングなギフトにしあがります

　まず失敗することはあり得ないほど、簡単
可愛い、食器に盛り付けたり、大人の彼なら、シャンパンと一緒にプレゼントなんていかが？とってもオシャレでしょ

　ホワイトチョコでコーティングしても、可愛いくってよ
もちろん、お味も・・・エクセレント