阪神百貨店で開催中『四国味と技めぐり』に行ってきました！
四国物産展と言えば・・・やっぱりうどんだよね！
「めりけん屋」「上原屋」もうどん販売していましたが、その場で食べられるお食事処を出店していた『もり家』でうどん購入。
高松在住時に一度お店で食べたことアリ。
美味しくて人気があるお店なんですよー！
そーいや、こないだ「冒険チュートリアル」でも紹介されてたな
２人前 ￥420
お家でゆがいてみました～♪
ワ！ツヤツヤ
このグニっとちぢれ感がいいのよね～。
うん、なかなかオイシイ
やっぱさぬきうどんはコシが違うねぇ～
続いてはまたもや香川！大好きな骨付鶏
骨付鶏といえば「一鶴」が有名ですが・・・出店していたのは『串らんど』
うーん、知らない名前だなぁ？？と思ったら、三豊のお店だそーです。
三豊って高松とかなり離れてるので、chihi殆ど行ったことないんだよね。
真空パックで売られてます。
左：焼いて一口サイズに切ってある親鶏
右：骨付きそのまんまの若鶏
今日はchihiの好きな親鶏をいただきましょう
レンジでチンだけでも
ですが、フライパンで焼くと更に香ばしくなるとのこと。せっかくなので、焼いてみましょう。
スパイスがたっぷりもみこまれてますね～。
親鶏独特の噛み応えある固めの食感。
スパイシー＆ジューシーでこりゃウマイ
ビールに合うなぁ
若鶏も楽しみだ
愛媛・宇和島の『安岡蒲鉾店』
その場で揚げており試食も多く振舞われていたせいか、ここは行列が出来てました！！
購入したのは「じゃこカツ」と「野菜天」
揚げたての試食はめっちゃ美味しかった
帰宅すると冷めてしまってたのですが・・・
それでもカツはサクサクで、野菜天はプリップリで美味。
カツ、中身ぎっしり肉厚
最後は高知県『四万十食品』
あおさのり・川のり佃煮・川えび佃煮
あおさは味噌汁に入れると美味しいんだよね～。香りが高い！
川のり佃煮はご飯にぴったり
川えびは・・・
見た目ちょっとグロいですが
コレおいしいのよ♪お酒のあてにもご飯にもよく合うんだナ
これだけ買って満喫
・・・てアレ！？
徳島スルー！？（笑）
徳島ラーメンもおいしそうだったんだけどね。
四国物産展・・・北海道や九州にくらべて
やや地味（￣ー￣；
四国人ってシャイなのかなー。
他の物産展に比べて、呼び込みが弱いんだよね
高知の佃煮やさんなんて、お客さんだーれもいない状態でchihiが買う気マンマンで物色してるのに全然話かけてきてくれない
私から「これってどんな味ですか？」って聞いたらやっと説明してくれる・・・みたいな。
ガンバレ四国
chihiの大好きな四国をもっとガンガンアピールして下さいな～
『四国味と技めぐり』は27日（火）までですよー！