関目の美味しい居酒屋さん『雫』

大阪編～！
今まで何度か行きました。関目高殿駅近くの『雫』
過去の記事→その1　・　その2　以下略（笑）

大将とお母さんの二人で切り盛りされてる、上品な居酒屋さん。
とにもかくにもビールでスタート


お刺身盛り合わせ　2人前

はまち・金目鯛・イカかな？
この日も暑くて、敷き詰められた氷が涼やかね～

旬のものを美味しく食べさせてくれるのが、こちらのお店のよいところ！
夏先取りの鱧いただいちゃうよ～

湯引きは梅肉＆酢味噌で。
サッパリしてるんだけど、脂ものってて(・∀・)イイネ!!

ホタルイカの石焼

なんだっけ？肝臓にええんやっけ？ホタルイカちゃん♪
よーさん食べなあかんやん～そんなんｗｗｗ

アツアツの石で、ちゃちゃっと焼く程度でOKィェィ♪(v〃∇〃)ハ(〃∇〃v)ィェィ♪

ナマでも食べられる新鮮さだから、ちょい焼きで香ばしさＵＰさせてウマー

鱧食べ比べ！！こちらは炙りだ★わぁいヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノわぁい♪

湯引きもイイけど炙りの方が食べやすぅい♪
これめっちゃウマ━━━━ヽ(*´∀｀*)ノ━━━━イ!

ホタルイカの沖漬け


こんなん食べたら日本酒ほしなるやん冷や、いっちゃうもんねーヾ(●⌒∇⌒●)ノ

多種ある中から、最近お気に入りの獺祭gbgb～

こっからはしょっちゅう頼む、うちらの鉄板メニュー
まずはカニ入り出汁巻ちゅわーん♪

お出汁たっぷりでおいしいんだ


ゲソとアスパラ炒め

いかのワタをコーックリと絡めた濃厚な一品。
しゃっきりアスパラがいいんだぁ★

万願寺炒め


鯖のへしこ


後半は、去年来た時とほぼ同じラインナップってゆうね


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丁寧に作られているので、お料理の提供はちょっと遅いです。
が、どれも美味しくいただけるお料理ばかり♪

今回も満足させていただきましたぁ～。
ごちそうさまでした



雫
06-6931-5429
大阪府大阪市城東区成育5-23-2