最近、よく「豚八」に行く。
24時間営業の気軽さか、ついつい行ってしまう…。
3時に閉まる「蕎麦屋」とか5時に閉まる「韓国料理屋」とかを出てから行く。
何人かで行くのだけど、ナゼか誰も「帰ろう」と言い出す人がいないので、時間的に長くエンドレスになってしまう。
先週末、友人何人かでここで飲んでたらしい。
が、私はジャズ祭り前日だったので、その日は12時前には帰宅、さっさと就寝していた。
そして…、親切な友人たちは、4時頃メールをくれた。
「今、豚八にいるよ~」
メール着信音で目が覚めた。そして、なにやら無意識に返信してたらしい。
「塩味の煮込みがあったら、オススメ…」と…。
自分では記憶がない…。
この煮込みは、メニューに載ってない。たまに、ホワイトボードに書き込んであるだけ。これが激ウマ。油が完全に取り除かれていて、100%コラーゲンって感じ。プルプルで、しかもあっさり塩味…。おかわり必須アイテムなのだ…。
そして、翌朝は、肌がしっとりツルツルに! (決して気のせいではないのです。)
とう訳で、本日は某シンガー3人、秘密集会@豚八なのでした。