| 北海道旭川の知人からラーメンの詰め合わせが送られてきた。「よし乃」がメインだが、ほかに「純連」や「山頭火」も入っていた。おすすめはなんと言っても「よし乃」だろうね。 この絶品旭川ラーメンに合わせるチャーシューをどうするか。「同發」、「金陵」、「一楽」などを考えたが、中華街まで買いに行くのはちょっと……。  ということで、図書館へ行った帰りに買っていた野毛「尾島」の濱吟焼豚を冷蔵庫から出してきた。  これがその全貌だ♪  調理がイマイチだったが、やっぱり旨いね   こちらは札幌からの報告。 とんでもない大雪だそうだ。  家が埋まっている……（涙）  そして最後に静内から。写真は以前撮ったもの。 競争馬の産地だけあって、馬券を当てる人が多いそうだ。  ←素晴らしき横浜中華街にクリックしてね |
トータル
拙宅にもひとつあるから食べちゃわないと。
本郷台の「兼平」で赤い叉焼を買ってこようと思います。
一昨日は「山頭火」を食べましたが、
感動はなかったですね。
あとは「純連」と「よし乃」本店が残っています。
もう一回、楽しめそうです。