抹茶あんパン

県内でも場所によっては春の便りが聞こえてきています
ウグイスが鳴いたり。。。いわきではタンポポが咲き出したとか。。
庭のドカ雪を見るとげんなりですけど、
雪が降る心配もなくなりパン作りを楽しんでいます

抹茶入りあんパンを焼いてみました
形が可愛いでしょう～
カップに入れて焼くと隣同士がくっつくこともなく
形も揃うし便利です
餡の中にはクルミも入れてあります

そしてこちらのパンは、煮たリンゴとカスタードクリームが
入っているパンです


お友達の花束ママさんの作り方を参考に作ってみました
なが～～く焼いて切り分けて食べます

雪情報

我が家の雪情報です

どっかり両側に山になっている雪。。。

この雪が溶けるのは何時のことでしょう・・・

誰もが望む春！でも、花粉症の人にとっては戦いの
季節でもあるんですね～
花粉症デビューしてしまった家族もいるので
私も窓を開けるのも気を遣います。

目の充血。鼻水。それに頭もぼっとしてくるとかで
去年も辛そうでした

今年の花粉情報はどうなるんでしょう～

目玉焼き弁当

今日は少し春めいてきているので目玉焼きを
ちょっと花の形に焼いてみました

醤油ご飯にして、海苔も敷いてあります

後はこんな感じです～

なにやら。。。桃の節句も終わり、虫たちも動き出す時期だそうです

昨日も雪がちらついてきましたけど、ちらつく！程度で済んだのは
春めいている証拠でしょうか。。

久しぶりのお弁当

久しぶりにお弁当をアップです

試験があったりで早く帰る日が続いて
作らない日が続いていました。

＝ハンバーグ入り弁当にしました＝

３月に入って雪もまだちらついてはいますが
少し春を感じる風も吹いてきています
もう少しの辛抱かな～～と

炊飯器ケーキ

今日も炊飯器でケーキを焼いてみました＾＾

白ごまを加えています

入れる材料を工夫するといろんなレパートリーが楽しめて
いくらでも作れてしまいます

でもそんなに食べたら。。。危ないわ

寒天寄せ～２

昨日はお菓子作りのお手伝いに行ってきました

みなさんで作ったお菓子です。
今回は寒天の中にイチゴをいれて明るめの色合いに

黒糖の蜜をかけていただきました

お雛様に飾るお菓子にもいいですね～～

寒天を使って

寒天を使って作ったお菓子です

今日から３月。。。。

少し春らしいお菓子を作ってみました
でも、こちらの気温はどうなんでしょう
昨晩も寒かった～

昨日は午後から講演会に出掛けてきました
芥川賞作家の玄侑宗久さんがこの町にいらっしゃいました

ユーモアを交えながら会津に昔から伝わる
「ならぬことはならぬ」の意味や。。。
仏様の話。。。など。。
この町にこんなに人がいたっけ？と
思わせるくらい会場一杯の人が集まりました