難しい話？的な

毎年恒例になっているクリスマスディナーですが
今年はボルベールさんにお邪魔しました

私には不似合いな人気店ですが
とりあえずBeerスタート！的な

己的には初めましてでしたが
薬膳イタリアン的なお店のようで
店内の雰囲気も女性受けしそうな感じでした

メンバー的には毎年大体一緒なんですけど
今年は3〜4割がおっさんだったので
微妙〜な感じですよね、おっさんには

そんな空気の中

謎の食べ物からスタートする的な
アペタイザーなんかな？

薬膳的なのが売りっぽいんですけど
健康志向よりも旨いものを食いたいっていう
野蛮なおっさんにはちょっと分かりにくいのか？
って不安になる滑り出しでした

お次は

海鮮サラダ的なものですが
ほぼ海鮮・・・私は野菜が食いたい・・・
旨いんですけどね

でもね、そんなに薬膳推しじゃないんよね

パスタは

イベリコ豚のトマトソース
あ、そういえば色々説明してくれてたような気もします
（やっぱり薬膳推し？的な）

でも説明なんていらんやん？
食べてどう感じるかやしね
うん、美味しかったよ

海鮮系は

牡蠣のエスカルゴ風？

たぶん身体に良い系の何かが入っているんだと思いますが
牡蠣は牡蠣らしく、エスカルゴならエスカルゴ
私はそっちの方向性が好きです的な

メインは

ローストビーフでした
優しいね

お料理は美味しくて
雰囲気も良くて楽しめましたが
メインの肉を切るナイフが切れない！
あれは肉の問題よりもナイフの問題だと思います

商売柄かもしれませんが
切れない刃物ってありえないでしょ？
惜しいよね・・・

〆のドルチェは

メリクリの綴りが間違ってるし・・・
あ〜あ・・・的な

美味しくて身体に良い的なプラス面はたくさんありましたが
惜しい事が重なって
私の方が悪いみたいな雰囲気で
残念でした・・・

人を満足させるのって難しいですね
客商売の難しさを勉強させて頂きました
よし、頑張ろう！的な
（もちろんお料理は美味しくて大満足でしたよ）