鴨づくし！的な

なかった事にしそうになっていましたが
京都でも美味いものを食べました

サナダ社長が友人に教えてもらい
お邪魔したのはいしがま亭さん

こぢんまりとしたお洒落なお店でした

せっかく京都なので

湯葉のサラダを頂きました
合うのか？合わないのか？
己的には別々に美味しかったと言っておきます

いしがま亭さんは京都の鴨と石窯を使った料理がメインですので

鴨のもも肉にたたきを選んでみました
めっちゃ美味い！的な

珍味ってことで

肝のうま煮
鴨の肝臓ってまあまあ大きいのね・・・的な

お店的にイチオシでしたので

京鴨ロースのしゃぶしゃぶ鍋
何とこれで一人前
いっぱい食べられないので社長とシェア
京豆腐のみトッピング的に追加しました

〆は麺と雑炊が選べるのですが

雑炊をチョイス！
そりゃ美味いに決まってるわね

石窯で焼いたピザとか
他にも色々美味しそうな物がありましたが
そんなに食べられなくて残念でした
ま、大満足でしたがね

さすがサナダ社長のお友達も
良いお店をご存じですわ
また行きたいですね