Shout chirpily

高知のアコデュオCRAZY DOCTORのブログ
アコースティックギター + カホン + 酒 = ?

たまにはね!的な

2019年03月25日 23時51分12秒 | 日記
先日某秘密的会合があり
ラ・ヴィータさんにお邪魔しました

今回の某秘密的会合は私が担当ということで
皆さんお食事はお預け状態で
ちょっと喋らせて頂きました
(たぶん興味が薄い話だったと思われます)

で、空腹という最高の調味料をオンした状態で

カプレーゼ的な物からスタート

お次は

土佐和牛のタリアータ(新芽のサラダ仕立て)
柔らかくて美味しいですね

以前同じチームでサッカーしていた方が
お仕事されていますが
邪魔しない程度にお話もできました

空腹なので一気に駆け抜ける感じで

はちきん地鶏のコンソメスープ
食べ方が見た目じゃ分からない的なね

そしていよいよ

手長海老スカンピのペスカトーレスパゲッティ
スカンピ=ヨーロッパアカザエビの事なので
名前的にはちょっと蛇足な感じかな?

お魚料理は

ヒラメのソテー(桜エビと春キャベツ2種のソースで)

居酒屋さんが好きなので
こういうコースってたまにしか食べませんが
たまにだと良いですね
(いつもこんなに食べれません)

メインは

和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
口の中でほどけていきます

で、最後は

ドルチェで〆!的な

次はいつか分かりませんが
たま〜に不似合いなディナーを楽しんだ夜でした
コメント
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