自家製小麦を使ってパン焼きの件

去年ピザ用に作った小麦が7kgと大量だったのでパンを焼いてみた。
育てたのは強力粉だったので薄力なども混ぜる。


発酵と丸めてオーブンで焼く。


180℃で13分ほど焼き上がり。うまかった。