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食べられる庭計画

2011-05-23 | 庭仕事の愉しみ
私管轄のハーブガーデン(ダーリンはおとなりで日本の野菜農園管轄)
厳密には食べられない物もありますが(オレガノガーデンダイアリーやセリンセ、レースフラワーなど)
雰囲気を楽しんで少し食べるガーデンです。
今年は周りにレンガをアーチ風に差し込んでみました

最終的にはイギリス風のポタジェを目指しているのですが
英国は遠い!!
なんだかまだまだ混沌としてインド辺りですかね。

5月になり一気にわっさわさです。

一番場を締めているのは、意外にも冬を枯れる事なく越したイタリアンパセリ。
今年は大きく70cm程になっています。
去年はそんなそぶりもなかったのに今年は花が咲くのかつぼみが!!
セリ科らしいレースフラワーっぽいつぼみで期待大!
葉っぱの部分より期待しています
(結果花はすごく地味な黄緑色で梅雨前に全て切りました。)

となりに本物の宿根のレースフラワー


ワイルドチャービルもあるので
ここは花火タイプの集まりになってしまいました

右の咲いている物はレースフラワー
左はイタリアンパセリ

ワイルドチャービル`レイバンスウィング`(早々と花が終わって、現在たね作成中)




セリ科は背が高く、ポキポキ風で折れるので支柱が必須なのが面倒。
台風でやられそうで花をその前に切ってしまうか、、まだまだつぼみもいっぱいなのに。
今年は梅雨入りは早いそうで残念無念。


ミントは抜いても切っても増えすぎる、、、、
今年は何も考えず、ばしばしと摘んでフレッシュハーブティーにしたいと思います。
ほかは何に簡単に利用できるのだろう?飾りくらいしか思いつかない。。。

ラベンダー2-3種、シルバータイム、ロシアンセージも芽が出てきました
バジルは赤い物と普通のを2種。
昨年の失敗を思い出し、早速摘芽してみました。



カモミール?フェンネル?
札がないと忘れてしまいます。

こうみると、いつも最終の大きさを無視して
小さい苗ですでにつめてして植えてしまう癖をなんとか直したい。

大きくなってきてどうしようもなく詰まり日が当たらなくなったりしたところは
植え直したりしながらやっているのですが。

そして既にもう植える場所がなくなってきています
ダーリンの農園との境界線をこっそり幅寄せしていくか、、、?


お花はほかに、人様のブログを見ていてほしくなったセリンセ

まだら模様のシルバーリーフは病気ではありません~

かわいい紫のお花が咲いています

これは食べられないと思いますが
高い苗だったので失敗は許されない!と水まきをかかさない農園に植えました。
今年、種を取ったら来年はストイックな銀葉ガーデン(まだ未着手!)に移す予定です。



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