アーノクグータラ

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ドーナツ

2007-07-08 | 日常のあれこれ
ダーリンが昼ご飯にベーグルを作ってくれるというので
今日はドーナツを所望してみました。

ところで私のダーリン、料理はほとんどできなかったのに、私とプチ同棲するようになってからなんやかやと料理できるようになり、ジャーマンポテトや豚キムチ、、、
去年NYに遊びにいってベーグルのおいしさに開眼し、ついにはわたしも作ったことの無いパン類までも作れるようになりました。
今回はスイーツです!
(甘いもの初挑戦ではないらしい、昔チーズケーキを作ったことがあるらしい。未確認情報だが)

んで、ドーナツ、強力粉、佐藤、塩、イースト、牛乳、バター、でこねこねと30分ほど。
ドーナツって油で揚げるのが家庭でするにはめんどくさいところ。。。
こんがりうまくできました!
きれいなこげ色!

ダーリンはレシピをちょいちょいっとネットで検索し
けっこう初見でうまくつくるねんよね、いつも。

あんまり料理がうまくなっちゃうと
私の出る幕が無いから困るんだけども。

・・・甘さがちょっと足らなかったように思うけど私のめだぼな将来を心配してのことでしょう。。。

ううう。

そういえば婚約致しました。
モンドチクワを無事いただきまして最近私の家のガザ入れにきております。

今日も昨日も要らない洋服やアクセを「売れ売れ!」と横で指示。
本人は掃除。
私はせっせとヤフオクにいままでちまちま買ってきたアクセサリ雑貨やなんかを泣く泣く売っております。

うくく。

でもいいの。
もうそろそろ20代のジャンキ~なアクセサリが似合わなくなってきたと思ってた頃だからさ~
この際、大人もんに切り替えるわ!
と心のなかで自分に言い聞かせ、まずは「売り」。
しかし、その後に「買い」がはいることをまだダーリンは知る由もない・・・