DAI’S Bar日記・・・別府大ちゃんバー

ようこそ!空想バー 大ちゃんBarへ マスター ダイサブロウのグルメ・お酒・出来事をキマグレに書き綴ります。

鬼怒川温泉

2012年02月25日 | できごと

鬼怒川はおよそ12年ぶり、家族で行ったぶりかな~

昔は東京の奥座敷として賑わった温泉地ですが、今は廃業した旅館が目立ちます。
東京という大きな市場があるので、今のニーズに合ったやり方で可能性はあると
思いますが・・


行ったところは、山楽です。

夕食は…

前菜


碗 魚はクエ


桜海老の茶碗蒸し


牛フィレ


揚げ物

また食べすぎです。


そして朝食もすごいボリュームです。

 

週末は久しぶりに浜松へ寄りますか~。

 


福岡へ

2012年02月21日 | できごと

昨日は福岡、玄海へ出張です。
玄海には、塾生 ×2のタマリがいるので、夜は久しぶりに「大ちゃん熟」です。


福岡は一面真っ白、方面を間違ったかなと思うほど・・

昼の仕事が終わり、近くの料理屋さんへ


玄海、宗像は呼子と同じ烏賊の生き造りが有名、呼子にも出荷してるとの
ことです。今日はあいにく海が荒れて、漁に船が出なかったとのことで
生簀の小さいイカしかいませんでした。


新鮮な地魚です。


タマリとは別府で一緒、白ちゃんと同期の塾生です。


天ぷら盛合わせ、コレで700円!


あら炊き 650円
それにしてもボリュームがすごいです。
久しぶりに、仕事の話やプライベートの話などゆっくり話しましたよ~♪


翌日は、前から行ってみたかった「オテルグレージュ」をちょっと見学。
「カッシ-ナ」がファニチャーをプロデュースし、「カトリーヌ・メミ」がインテリア
デザインしてるとの事で興味がありました。
客室は6室、それぞれ色をテーマにしたラグジュアリースイートです。
http://greges.jp/

結婚式や法事も多いようで、宿泊のプライベート空間との区分けがどうなって
いるのか興味があるトコですが・・・

そしてもう一箇所、宗像大社へ

宗像大社は天照大神の三柱の御子神をおまつりしています。この三女神のお名前は
田心姫神(たごりひめのかみ)湍津姫神(たぎつひめのかみ)市杵島姫神(いちきしま
ひめのかみ)と申し上げ、沖ノ島の沖津宮には田心姫神、大島の中津宮には湍津姫神
田島の辺津宮には市杵島姫神がそれぞれおまつりされています。この三宮を総称した
のが宗像大社です。

今年は正月からよくお参りをしてるような・・絵馬にお願い事を書きました。 

「お願い事が叶いますように…」


梶原邸へ

2012年02月10日 | できごと

由布院から帰ったら、お友達の新ちゃんが、ちょっと遅い新年会のお誘い。
毎月不定期に開催している「おくど市」に出店している皆さんの集まりに招待されました。
・・けど、あいにく今夜は、別件の約束があって参加できなくて(悲)皆さんに挨拶にいきました。

新ちゃんの家は重要文化財!そこで地元のコミュニティーの場所を提供する
おくど市」を開催しています。


今回は、いつも出店している皆さんの新年会、それぞれ一品づつ持ち寄った
宴会です。


地元のおいしいお料理がならびます。


団子汁


炊きこみおにぎり。

写真だけで出かける辛さ・・・次回は必ず参加します!

新ちゃんのブログ
亀屋スタイル
http://kameyastyle.com/


由布院へ

2012年02月10日 | できごと

4日、今日は由布院の旅館を経営されている皆さんとのディスカッション。
これからの、観光誘致についていろいろお話しました。


大好きな由布岳、雪化粧です。

そして独りで「天井桟敷」へ


亀の井別荘に隣接するお店。
グレゴリアの音楽が心地よい時間を演出してくれる場所。


別府にいた頃
独りになりたいとき、考えるとき、悲しいとき…落ち着ける空間でした。


ここのコーヒーはおいしい、深い香りです。

 

想いの深い由布院、久しぶりにいい時間を過ごしました。


霧島へ

2011年12月14日 | できごと

久しぶりです。

先週は鹿児島、霧島へ行って来ましたよ~

霧島は僕のふるさと、この山が天孫降臨の地、高千穂の峰(1574m)
龍馬がお龍と新婚旅行で登ったやまです。
僕も幼い頃、初日の出を見に大晦日に毎年登ってました。


2日にわたって会議でカンヅメ・・なかなか結論がでません。
でやっと開放され、霧島神宮へ

天照大神の孫にあたる、天饒石国饒石天津日高彦火瓊瓊杵尊
(あめにぎしくににぎしあまつひこひこほのににぎのみこと)が祀られる神宮。
神宮の中は空気が違い、パワーをもらえます。

その後は・・

薩摩ラーメン、久しぶりに美味しいラーメン食べました。


夜は、二号室住人と山奥の秘湯へ

ふるさとはいいものですね~!


福島へ

2011年11月26日 | できごと

久しぶりです!

一昨日、仕事で福島の磐梯へ行ってきました。
夜から雪に変わり朝は一面銀世界・・美しい風景です。

まだまだ風評で大変でしょうけど、仲間のみんなは一生懸命頑張っていました。
もっともっと応援していきましょう。

 


送別会

2011年09月06日 | できごと

昨夜は、退職するトミーちゃんの送別会。
11月に出産を控えこの度寿退社となりました。

送別会の場所は突棒船で

今度、突棒船の周りでお祭りをするとの事で、チラシができてましたよ~

元気な赤ちゃんを産んでくださいね~!

お疲れ様でした!!

 

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