DAI’S Bar日記・・・別府大ちゃんバー

ようこそ!空想バー 大ちゃんBarへ マスター ダイサブロウのグルメ・お酒・出来事をキマグレに書き綴ります。

別府のフグ!

2012年02月10日 | 和食 大分

この季節はやっぱり・・「ふぐ」!!
特に大分のふぐは日本一なのです。
久しぶりの雷さんへ


別府のお気に入りのお店

その中でも、ふぐはこの時期おきまりコースです!


ふぐは大好きな料理です。その理由は食べるスチュエーション!
誰とどんな話題で、楽しめるかです!


テッサ
大分のテッサは厚いのです。


やっぱりこれ・・ヒレ酒。


皮和え


ふぐのお寿司


から揚げ


てっちり


雑炊
も~、大満足です~

今年もう一回食べたいな~


別府市北浜1-12-2
0977-21-0139

 

で、キャサリンのお店へ・・


別府の憩いの店、「ホールインワン」
落ちつける大好きなお店ですよ~

ホールインワン
別府市北浜1丁目4-15
0977-24-2035

 

ホールインワンから独り、テクテクと・・

トランブルーさんへ

久しぶりに、管ちゃん、後藤ちゃんとお話しましたよ~!

バー・トラン・ブルー
別府市駅前町13-2
0977-27-5599

 

そして、向かったのが・・・

新規開拓「スナックしげ」
  

その後はおきまりの
ホストクラブ「ノイシーズ」

 

気がつけば5時(汗)

やっぱ別府は奥深い・・・

 

 

 


梶原邸へ

2012年02月10日 | できごと

由布院から帰ったら、お友達の新ちゃんが、ちょっと遅い新年会のお誘い。
毎月不定期に開催している「おくど市」に出店している皆さんの集まりに招待されました。
・・けど、あいにく今夜は、別件の約束があって参加できなくて(悲)皆さんに挨拶にいきました。

新ちゃんの家は重要文化財!そこで地元のコミュニティーの場所を提供する
おくど市」を開催しています。


今回は、いつも出店している皆さんの新年会、それぞれ一品づつ持ち寄った
宴会です。


地元のおいしいお料理がならびます。


団子汁


炊きこみおにぎり。

写真だけで出かける辛さ・・・次回は必ず参加します!

新ちゃんのブログ
亀屋スタイル
http://kameyastyle.com/


由布院へ

2012年02月10日 | できごと

4日、今日は由布院の旅館を経営されている皆さんとのディスカッション。
これからの、観光誘致についていろいろお話しました。


大好きな由布岳、雪化粧です。

そして独りで「天井桟敷」へ


亀の井別荘に隣接するお店。
グレゴリアの音楽が心地よい時間を演出してくれる場所。


別府にいた頃
独りになりたいとき、考えるとき、悲しいとき…落ち着ける空間でした。


ここのコーヒーはおいしい、深い香りです。

 

想いの深い由布院、久しぶりにいい時間を過ごしました。


日出さんへ

2012年02月10日 | 和食 大分

3日、やっぱり別府へ帰ったら・・ここ!

日出さんへ


ポテトサラダ・・日本一!これです!


地タコののお造り


当然二階堂でしょ!


芋の天ぷら・・芋は好きではないけど、ここのは食べれます。


お母さんも変わらず元気です。
別府へ帰ったら必ずここ、お母さんの味、ふるさとの料理です。


地鯖の味噌煮

ちゃんと後は二郎が守ってくれていました。
ますます、別府が好きになった夜でした。

居酒屋 日出
別府市北浜1-4-13
0977-22-0097


その後、ちはらさん
ここに来たら、お知り合いばかり(汗)

ちはら21
別府市北浜1丁目4−9
0977-24-4889

 

そして・・・


ミラ~樹さんへ
マスター・ママさん久しぶりに楽しい夜でしたよ~

スナックミラー樹
別府市北浜1丁目 八坂レンガ通り
TEL 0977-21-0577
 http://www.coara.or.jp/~jeff/index.htm