野菜を積極的に！

ズッキーニ、名前を知っていても実は買ったことありませんでした。焼いたらナスみたいで美味しい。見た目はきゅうりみたいなかぼちゃの仲間。夏野菜だから今が旬ですね。料理下手な私は、まずは掛けるだけ、混ぜるだけのソース見つけて試します。アボガドとトマトのハニーマスタードあえはいつも常備してあり、朝食の1品に登場させています。健康を意識して野菜を積極的に取るようになりました。人参、椎茸、ピーマン…子供の頃か . . . 本文を読む