麺屋 信玄 埼玉県鶴ヶ島市

趣味としてのラーメン屋巡り復帰第一弾は　　
　　
　　
悩んだ末にラーメンマップ１２に載っていた麺屋信玄に決定！
　　
　　
うちから大体一時間ほどの距離ですが鶴ヶ島方面は土地勘が全く無い為
　　
　　
ちょっとウキウキしながらののんびりドライブとなりました☆
　　
　　
　　
　　
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　途中ヒノ６Ｒさんの母校を発見
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開店少し前に到着したのですがすでに何人か待っている状態　(゜∀゜)キタコレ!!
　　
　　
これは期待できるかなと思いつつ待っていたのですが・・・・・
　　
　　
開店１１時３０分を過ぎてもシャッターが開く気配なし
　　
　
しばらくすると先に待っていた何組かは帰ってしまい娘は少しイライラモードへ（汗）
　　
　　
１２時も過ぎパパもイライラし始めた頃どうも店主らしき若造が慌てて裏の勝手口へ走りこむ始末
　　
　
　　
　　
　　　　　　まさか寝坊か？(#゜Д゜)ゴルァ!!
　　
　　
　　
　　
ネットの評価で開店時間がルーズという書き込みを思い出したのですが
　　
　　
旨いマズイ以前に時間を守れないのは論外でしょ・・・・・
　　
　　
とりあえずメインと思われるラーメンを注文
　　
　　
　　
　　
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　パパの信玄豚骨ラーメン
　　
　　
　　
　　
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　ママ＆娘の信玄和風ラーメン
　　
　　
　　
　　
麺、煮玉子などは旨いと思います・・・・が！
　　
　　
チャーシューは？？？？なんだこれ？
　　
　　
スープはぬるいしちょっと・・・・
　　
　　
ママのと両方を飲み比べたのですが薄いというかなんというか（汗）
　　
　　
良い言い方であっさりしていて優しい味
　　
　　
悪く言えば和風及び豚骨の味が全く感じられないΣ(゜д゜lll)ガーン
　　
　　
パパは味オンチの為詳しくはラーメンデーターベースをご覧下さい
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カウンターに置いてあった店主が作っている瓦版を見ると
　
　　
都内の有名ラーメン屋を熱心に研究しているようなのですが
　　
　　
ちょっと目を向ける方向が違うんじゃないかなと・・・・・
　　
　　
開店を待てずに先に帰った方々・・・正解でしたよ（涙）
　　
　　
　　
　　
ちなみにラーメンマップ編集部の注意書きがこれ
　　
　　
　　
ラーメンマップ編集部では読者の皆様からの意見を大切にし、お叱りの言葉を頂いた際には真摯に受け止めた上で
掲載店を決定しております。ただし味は最後は「個人のもの」。絶対という事ではありません。
　　
　　
　　
　　
そうですよね・・・　　本に載ったからといって旨いとは限らないし・・・
　　
　　
今回はこんな店を選んだ自分が悪いということで（笑）
　　
　　
それ以前にお客さんからお金を貰って仕事をするんだからプロなら時間くらい守れ！
　　
　　
ナビに登録したのですが速攻消去したことはいうまでもありません
　　
　　
ちょっと汚い言葉で　　もう行かぁねー！　カーッ(゜Д゜≡゜д゜)、ペッ