友からの季節のお菓子

穂実さんありがとう

 岐阜県恵那市の「寿や」さんの「栗きんとん」が届いた。

８月に、５人が４０年振りに東京で再会したおりに、１０月になったらおいしいので送るからと穂実さんが話していたのがこの季節のお菓子です。

思ったより、しっとりとしていて栗のつぶつぶした存在感も残っていました。

栗の風味満点のお茶うけとしては最高のお菓子です。

賞味期限が、今日１４日までとなっていたのも、あのしっとり感でうなずけるものがあります。

おいしくいただきました。ありがとうございました。