Financier au Chocolat

今日は快晴

しかし、冷た～い北風がピープー吹いていて極寒

そんな寒いなか2008年最初のお菓子教室へ

外とは一転、アトリエ内はぽかぽかで春を思わせるお花が飾ってありました


ピンクの可愛いチューリップなど・・・
よく見るとこごみ？ぜんまい？らしきものまで




また別の花瓶には緑のものが・・・
およっ！可愛いさやえんどうがなっているぅ





可愛らしい春を感じつつ今月教えていただいたものは・・・
「Financier au Chocolat」フィナンシェ・オ・ショコラです


２月はバレンタインがあるので毎年チョコがテーマになっているようです。
意外と簡単に出来るこのフィナンシェ、ご進物用にも重宝しそう


明日はバレンタイン・デーですね
みなさんは大切な方へのチョコレートを用意されましたか

私はこのお菓子とは別にちょっと変わったチョコレートをＧｅｔしました
明日紹介しますね





おまけ


ソファで横になっているだんな様のお股で寝るナディアと
お腹の上で寝るリサです
「お父しゃんの匂いがして落ち着くでしゅ。。。」



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