お菓子教室
水曜日にお菓子教室へ行ってきました。
当初の予定は先週の木曜日でしたが、この日はあの台風がきた日!
前日に連絡を頂き大事をとって変更してもらったんです。
電車は停まってたし延期にしてもらってよかったです。
お天気のいいなかメルシーママさんとランチ
久しぶりに「bio sweets」です。
オーダーしたのは・・・
メルシーママさんが「トマトとブロッコリーの白ゴマクリームペンネ」だったかな?
私は「秋野菜のカレーライス」
ペンネのお味は口に入れた瞬間ゴマの香りがしました。
きっとペーストを入れているのだと思うのですがこれはグッドアイデアですね
私もトライしてみようと思いました。
カレーは甘くとても優しいお味でした。
きのこやさつま芋が入ってるのでお子さんも喜んで食べれるでしょうね。
10月のお題は
「Reuleau au Macha」~ルーロー・オ・抹茶~
抹茶のロールケーキです。
こちらのロールケーキは生地のきめが細かくしっとりとしています。
抹茶の色はキレイで甘さも絶妙!
とても美味しく仕上がりました
そろそろロールケーキの型とお抹茶を買おうかしら。。。
おまけ
だいぶ季節外れですが・・・
7月頃秘かに植えたヒマワリ種が2.3日前に開花しました
何本か育ったのですが先日の台風で倒れてしまい
残ったのは1番大きかったこの子だけ。
10㎝弱の小さなヒマワリですが風にも負けず立派に育ってくれました。
2.3個蕾があるのでもう少し楽しめるかな
10月も半ばの開花で、本人?本花?は「寒っ!!」と思ってないかしら