前回の記事で風邪っぴきだったことを書きました。
ご心配いただいた方、ありがとうございました
その後、熱は完全に下がったのですが鼻詰まりが続いてます。
そのせいで味覚が鈍ってしまって夕飯作りで困ってるんです。
一昨日は黒酢酢豚を作ったんだけど、ソースの味が美味しいのかどうか???
分量が決まっていればいいんだけど、配合はその都度目分量だから困ったものです
なので、お父さんが帰ってから味見をしてもらい和えることにしました。
昨夜は作り易いカレーライス今夜は何にしよう。。。
「あ~味覚よ戻ってこ~い!!!」
食いしん坊の私には切実な願いなのでした。
さて、まだバカ舌になる前の七草粥の記事です。
毎年同じなんだけど、私の好物だから記録に残したくなっちゃう。
付け合わせはレンコンのきんぴらとザーサイです。
きんぴらと言ったら私が作るのはレンコンばかり!
だってゴボウを切るよりレンコンのほうが楽でしょう。
それにお味も歯ごたえがいいのも大好きなのでね
リサローサにもお裾分け
今年も家族みんなが元気で暮らせますように
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おまけ
福袋に入ってた近江牛を使って「韓定食」
大皿には大根ナムル、白菜キムチ、韓国のり、タン塩、ロース、カルビ
それとチョレギサラダともやしスープ
こんな感じの組み合わせが大好きなリサ家でした。