お昼過ぎ、朝市からベイエリアに向かいます。
途中現れたリアルくまさん!これ剥製だよね!?
はこだて海鮮市場本店など一通りウィンドウショッピング。
港沿いに立つ赤レンガ倉庫
13:00
朝市で丼食べてから3時間弱ですがお昼ご飯いただきます♪
函館ベイ美食倶楽部内にある「函館麺厨房 あじさい 紅店」
函館でラーメンといえば塩ラーメンですがどうしてだろう?調べてみました。
函館において日中貿易が盛んだった頃、広東省出身者が多く在住。
その在住者が中国南部で好まれる細麺に淡白な塩味スープのラーメンを伝えたそうな。たぶん。。。
で、こちらのお味は・・・さっぱりしているので老若男女に好まれそう。(チャーシューが残念)
日頃は二郎系ラーメンを好む私には物足りないかな。
このエリアの中央に足湯があります。
うちの旦那さまは変に潔癖なところがあるので見るだけ。
温度を確認するために手を入れてみました。35℃前後ってところかな。
もう少し寒くなってから利用すると寒さを凌げるかもしれませんね。
そろそろチェックインの時刻なのでホテルへ行きましょう。
つづく
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