Tiny Jewel

ヨークシャーテリアと…日々を楽しく美味しく♪

おウチでサムギョプサル♪

2012-12-04 09:30:05 | 韓国ネタ

お久しぶりにサムギョプサルが食べたくて・・・

でも新大久保まで行くのは面倒・・・

ということで、おウチでサムギョプサルにしました♪

 

キムチは長いまま焼いてチョキチョキするのが好きなんだけど
今回はカットされたもので間に合わせました

あとは付け合せのごま塩(ゴマ油と塩)・生ニンニク
ねぎの和物(酢と粉唐辛子)・サムジャン(旦那さま作:味付け味噌)があれば完璧!

表面カリカリに焼いたお豚さんをサンチュで巻いていただきま~す

ん~ マシッタ~^^

焼酎のフッチョ割をお供に美味しくいただきました

 

あ~早くソウルで食べたいな。。。



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2 コメント

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Unknown (yu-ko)
2012-12-04 11:26:10
こにゃにゃちわ。

FBからブログに飛べなくなっちゃた。

サムギョプサル美味しそう~~~ってかってか、お家でホットプレート使っちゃってるのね・・。
油、バチバチ飛ばない??
まだ、怖くて使えない~~。たこ焼きはやってるけど・・。(笑)
あ~~肉が食べたくなった
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yu-koちゃんへ (yu-koちゃんへ)
2012-12-04 19:26:05
yu-koちゃん こんばんワン♪

え!?なんで飛べないんだろう???

ホットプレートは全然使っちゃってるよ!
今回は忘れたけど以前は新聞紙敷いて焼いてた^^
サムギョプサルは味付きじゃないからそれほど飛ばないかなぁ
カルビみたいなタレが付いているものだと結構飛び散るかもね^^;
それと匂いがこもるから換気扇つけて窓開けないとキツイよ。
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